HAND　BAKES Shinjuku （ハンドベイクス）

<딸기와 말차의 애프터눈 티>

■상단

・스트로베리 젤리

딸기 퓌레의 신맛이 악센트의 딸기 맛의 젤리

・치즈와 앤코 타르트

레몬 풍미가 든 치즈 크림에 안코를 갇힌 일본과 서양의 균형이 절묘한 타르트

・딸기 오후쿠

딸기의 크림과 오구라 앙을 감싼 한입 오후쿠

・딸기의 쁘띠 슈

커스터드, 생크림, 딸기 크림의 3 종류를 사용한 쁘띠 슈

■중단

・말차 티라미수

말차의 피안틴의 식감이 악센트가 된 말차의 맛과 마스카르포네의 농후함을 즐길 수 있는 디저트

・말차 안미츠

말차 푸딩 위에, 안코나 한천, 과일들을 얹은 미니 안미츠

· 말차와 우유의 무스 케이크

녹차 무스에 우유 풍미의 나파쥬를 조합한, 가다랭이 콩이 들어간 무스 케이크

・프레쉬 딸기

■하단

· 계란 샌드

매끄러운 달걀 가득한 스테디셀러 계란 모래

· 수제 피클

달콤한 과자에 신맛이 기쁜 수제 피클

・치킨 오드불

닭고기의 맛을 갇힌 치킨 오드불.곡물 겨자와 함께 드세요.

음료

【아래에서 선택할 수 있는 카페 1인 1잔】

블렌드 커피(HOT/ICE)

카페라테(HOT/ICE)

사과 주스

오렌지 주스

자몽 주스

【카페】

<ART OF TEA>

아트 그레이 (핫 티)

살구 시트러스티

카모마일 민트

가든 오브 에덴

프렌치 레몬 진저

해피티

라즈베리 넥터

딸기 클레임

히비스커스 크루러

클래식 블랙 (아이스티) (HOT / ICE)